Tarte à l'oignon et lardons : toutes nos recettes

Name: Des recettes savoureuses et inratables de tartes à l'oignon
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: tarte à l'oignon

La tarte à l'oignon peut être servie comme entrée ou plat de résistance. Photo par Marco Verch Professional Photographer

La tarte à l'oignon est un plat complet traditionnel réalisé avec des rondelles d'oignons blancs, jaunes, rouges ou de Roscoff revenus doucement dans du beurre. Très simple et rapide à préparer, elle peut être réalisée avec une pâte brisée ou une pâte feuilletée, c'est selon vos envies.

Agrémentée d'épices, de fromage de chèvre ou encore de cèpes, elle fait le bonheur de toute la famille.

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Toutes les recettes de tarte à l'oignon et lardons des Gourmets

Des idées de recettes de tarte à l'oignon et lardons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte rustique aux oignons, lardons, cèpes et crottins

Petit Bec Gourmand

Pour la pâte rustique, j'ai réalisé une pâte sans gluten avec de la farine de châtaigne car je trouve qu'elle se marie très bien avec les saveurs choisies et de la farine de Teff, ces 2 farines sont sans gluten.

Quiche aux oignons et aux lardons

Streetfood et cuisine du monde

Recette suisse du canton de Berne. Une savoureuse tarte - quiche salée aux oignons, lard, emmental, oeuf, crème, épicée au cumin ou carvi. Cette tarte salée est incontournable lors du marché aux oignons «Zibelemärit». Ce plat est excellent en plateau TV avec une salade verte, mais aussi en entrée, brunch, apéritif dînatoire ou en pique-nique. Cette quiche est proche de la flammekueche alsacienne ou allemande.